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【3/6】お菓子教室Aries～アリエス～
2020
02/15
教室名
お菓子教室Aries～アリエス～講師紹介
堤 和美日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエプロ・認定料理教室
ホームメイド協会（現ホームメイドクッキング）元料理&ケーキ教室 担当講師内容 ケーキ教室Ⅱ「ケーキカラメルカフェ」「クレームアンジュ」 日程 3月6日(金)
時間 11:30～13:30
定員 4名様（2名様以上で開催）
予約状況 ★☆☆☆受付中
レッスン料 4000円
お持ち物 お手拭き用タオル・布巾・お持ち帰り用容器 ＨＰ・ブログ メッセージ 「ケーキカラメルカフェ」はパウンド型（17ｃｍ×
８ｃｍ×高さ６ｃｍ）の焼き菓子です キャラメルを作り生地の中に混ぜコーヒー・ラム酒漬けのフルーツと供に焼き上げます 「クレームアンジュ」はフランスの酪農が盛んなアンジュ地方の銘
菓です。本来はフロマージュブランというチーズで作りますが、手に入りに くいチーズのため水切りをしたヨーグルトで作ります。 ココット型にガーゼを敷いてしっかり水分を切る作り方が特徴的です。 爽やかなラズベリージャムをかけて頂きます。
お土産：ケーキカラメルカフェ1本・クレームアンジュ ココット型3個参考 小さなお子さま同伴の場合は、お申し込みの際に月齢と人数をお知らせ下さい
（キッズスペースがございます。保育者はおりませんのでお世話は ママ・パパにお願いします）お申込み 
パソコンの方はこちら
又は
0120-53-5873
スマートフォンの方はこちら キャンセルについて キャンセルされる場合は、３日前までにお電話にてお申し付けください。 ２日前よりキャンセル料として全額ご負担になります。 （※確認が取 れない場合は、キャンセルになりませんのでご注意ください）
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